Seleziona una pagina

Azienda Agricola Aromi e Natura

Le nostre Produzioni
Richiedi info sui prodotti!

AGLIO: fette

Grazie alle sue proprietà, l’aglio può essere usato non solo in cucina, ma anche per scopi fitoterapici (chelante), cosmetici (elimina i punti neri ed è un antiforfora) e veterinari (antiparassitario naturale).

ALLORO: foglie

È un attimo insaporitore per vari alimenti, ma come infuso si può usare per scopi fitoterapici (antiossidante con azione digestiva), cosmetici (riequilibrante del cuoio capelluto) e veterinari (antiparassitario naturale).

CARCIOFO: foglie e gambi tritati

Può essere usato in cucina per preparare ottimi piatti ( risotti, paste, torte…) , ma può anche essere usato in fitoterapia(previene ricomparsa dei calcoli; tonico in convalescenza) e in cosmesi (stimolante cutaneo per il cuoio capelluto).

CASTAGNA: farina e farina grezza

Oltre ad essere un alimento sano e nutriente, può anche essere usato come integratore stagionale di potassio e fosforo. È utile anche in cosmesi (per donare lucentezza ai capelli).

MELISSA: foglie tritate; zucchero aromatizzato

Ottimo aromatizzante in cucina, la melissa ha numerose proprietà che si possono sfruttare sia in fitoterapia (aiuta la cattiva digestione e problemi intestinali) e sia in cosmesi( bagno rinfrescante e tisana per la pelle).

MENTA: foglie tritate

Aromatizzante in cucina. Ha largo uso nella fitoterapia grazie all’azione analgesica per il mal di gola e raffreddore, ma aiuta anche in caso di problemi di digestione. In cosmesi è un ottimo stimolante dei follicoli del cuoio capelluto.

NOCE: foglie tritate; mallo in polvere; guscio in polvere

Delle noci non si butta via nulla! Le foglie si possono usare in fitoterapia (proprietà digestive). Il guscio sia in fitoterapia (diuretico e tonico) sia in cosmesi (rimozione tartaro). Il mallo invece si usa solo in cosmesi (dona lucidità e riflessi bruni ai capelli).

ORTICA: foglie tritate; semi; radici tritate; foglie fresche.

Le foglie possono essere usate in cucina (risotti, frittate, pasta fatta in casa). In fitoterapia si può beneficiare delle sue proprietà quale prodotto antianemico (carenza di ferro) e regolatore della pressione alta. In cosmesi per rafforzare i capelli. I semi hanno un grande potere lassativo.

SALVIA: foglie intere; foglie tritate

È un ottimo aromatizzante in cucina, ma anche in fitoterapia ha varie proprietà fra le quali cura delle mestruazioni dolorose, della ritenzione idrica, ecc. In cosmesi può servire come dentifricio o per donare ai capelli un colore scuro.

SCALOGNO: fette

Ottimo insaporitore alimentare. In fitoterapia, grazie alla presenza di sodio, potassio, calcio e fosforo, può essere usato come tonico e aiuta a rinforzare capelli e unghie.

TARASSACO: foglie fresche; foglie tritate; radici tritate; boccioli sott’aceto

Si può usare tutto: gambo, radici, boccioli, foglie. Ha numerose proprietà che lo rendono idoneo agli usi alimentari (depurativo, coleretico), usi fitoterapici e cosmetici (anti cellulite).

TIMO SERPILLO: foglie tritate

Oltre ad aromatizzante in cucina, può essere usato anche in fitoterapia (cura stanchezza cronica, gargarismi per piaghe o ferite in bocca). Le sue proprietà deodoranti e calmanti possono essere usate anche in cosmesi (bagni).

SALE + ERBE

Il nostro sale è prodotto SOLO con le nostre erbe ed è un ottimo condimento per le tue insalate, carne e pesce e tutte le ricette che la fantasia ti suggerisce.

SALE + ERBE + VINO

Il vino domasino è un vino tipico del lago di Como, unito alle nostre erbe, regala un sale molto adatto alla carne grigliata o alla piastra e a insalate. Il colore leggermente rosa lo rende adatto anche ad essere usato come sale decorativo.

ZUCCHERO + MENTA

Questo zucchero è adatto per preparare bevande dolci e rinfrescanti. Ottimo d’estate per un po’ di freschezza, ma anche in inverno grazie alle proprietà decongestionanti della menta. Puoi anche usarlo per preparare dei dolci, al posto o in aggiunta allo zucchero tradizionale.

Azienda Agricola “Aromi e Natura”
di Alberio Susanna

C.F.: LBR SNN 90H46 I441M
P. IVA: 03680670134

Via Monte Generoso 16
Strada per Orimento e Alpe Grande
Navigatore: 45.966279  9.065744
22023 Centro Valle Intelvi
(San Fedele Intelvi) - CO

Privacy Policy
Cookie Policy

Per Informazioni:

Tel. 333.44.66.852

Per Visite Guidate:

Tel. 328.179.19.06

E-mail:

info@aromienatura.it